Klagenfurt kulinarisch entdecken: 9. Tage der Alpen-Adria Küche

Vom 4. bis 20. September 2026 bringen Gastköche, Klagenfurter Spitzenrestaurants und ausgewählte Produzenten die kulinarische Vielfalt des Alpen-Adria-Raums in die Kärntner Landeshauptstadt.

Kärnten, Friaul, Veneto, die Steiermark und Slowenien sind geografisch eng miteinander verbunden – und dennoch von ganz unterschiedlichen Küchen geprägt. Bei den 9. Tagen der Alpen-Adria Küche treffen diese Traditionen in Klagenfurt aufeinander.

Vom 4. bis 20. September 2026 kochen Gastköchinnen und Gastköche aus dem Alpen-Adria-Raum gemeinsam mit bekannten Namen der heimischen Gastronomie. Auf dem Programm stehen besondere Menüs, Verkostungen, Kochkurse und Veranstaltungen rund um historische Rezepte, außergewöhnliche Zutaten und regionale Esskultur.

Genusswissen und besondere Menüs

In Klagenfurter Restaurants entstehen während des Festivals Menüs, die regionale Wurzeln mit zeitgemäßer Küche verbinden. Ergänzt wird das Programm durch Formate wie Geschmacksarchäologie, Wildpilzkunde und Food Design mit alten Obstsorten.

Einige Veranstaltungen sind frei zugänglich. Für Kochabende, Workshops und gesetzte Menüs ist eine vorherige Reservierung erforderlich.

Genussmeile im historischen Zentrum

Höhepunkt des Festivals ist die Alpen-Adria Genussmeile vom 17. bis 19. September. Auf dem Neuen Platz und dem Alten Platz präsentieren Produzenten aus Österreich, Italien und Slowenien ihre Waren.

Zwischen Renaissance-Arkaden, Innenhöfen und Plätzen können Besucher Olivenöle, Safran, Käse, Wildkräuter, Weine, Biofleisch, Süßspeisen und Kaffee probieren und direkt mit den Herstellern ins Gespräch kommen.

Kulinarischer Ausflug ab dem SeeStrandResort

Klagenfurt ist vom SeeStrandResort aus in rund 30 Minuten mit dem Auto erreichbar. Damit lässt sich der Festivalbesuch gut als Tages- oder Abendausflug planen.

Nach dem Stadtbesuch geht es zurück an den Klopeiner See: in ein modernes, großzügiges Appartement mit großer Terrasse und Seeblick. Jedes Appartement bietet den Blick auf das Wasser – ein ruhiger Gegenpol zum Programm in der Klagenfurter Innenstadt.

Das Wichtigste auf einen Blick

9. Tage der Alpen-Adria Küche: 4. bis 20. September 2026
Alpen-Adria Genussmeile: 17. bis 19. September 2026
Ort der Genussmeile: Neuer Platz und Alter Platz, Klagenfurt
Öffnungszeiten der Genussmeile: 10 bis 19 Uhr
Hinweis: Für viele Menüs, Workshops und Kochveranstaltungen ist eine Reservierung erforderlich.

Programm und Reservierung